Rubens Junior é formado pelo EGAS (Escola de Alta Gastronomia Aires Scavone), além de possuir vários cursos na área da gastronomia.  

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Com mais de 15 anos de experiência na área de eventos.

Esteve presente em programas gastronômicos no canal GNT.

 

 O chef elabora os cardápios pensando na harmonia de sabores e texturas das carnes oferecidas no nosso cardápio. Além de utilizar produto de qualidade e procedência.

Zelando pela segurança alimentar. 

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